تحضير المكونات ؛ مكونات الأرز المقلي + البيض
صفار البيض وفصل البيض
انفصل
يتم ترشيح صفار البيض المكسور ، كما يتم ترشيح بياض البيض ، لأنني لم أقوم بالترشيح ، يحتوي جزء بياض البيض على فقاعات
صفار البيض المقلي
أطفئ النار ، واستخدم القالب لإزالة جزء من كعكة صفار البيض ، واضغط على الزهور الصغيرة لإزالتها
املأ الجزء الفارغ بأبيض بياض بملعقة صغيرة واستمر في تشغيل الحرارة المنخفضة حتى يتم ضبطه ويغلي البروتين بدون ترشيح
تُصنع قشرة البيض ويبدأ الأرز المقلي ، ويمكن قلي سائل البيض الزائد مع الأرز ، نسيان التقاط الصور ، لفها ، المنتج النهائي على الطبق ، صغير طازج وخشبي