"الطقس الحار أفعل هذا اليام محلية الصنع حساء اللحم المفروم، وعلى ضوء منعش، ولكن جيدة." المكونات
- لحم الخنزير 500G
- بطاطا 2
- بيض 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- زنجبيل 3
- نشاء 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- مملح طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
واتهم على اللحوم جيدة قطع خنزير على استعداد لوعاء أكبر قليلا، إلى البيض، ثم يضاف الثوم، والبصل الأخضر وصلصة الصويا والملح وكمية صغيرة من النشا. -
2، مع التحريك لمدة عيدان طول نفس الاتجاه، واللحم توابل مختلطة، بحيث اللحوم وضعت موضع التنفيذ التام. -
بعد التحريك لمدة حوالي 10 دقيقة جيد 3 منقع اللحوم، وعاء يغلي الماء، يمسك يد تجتاح كمية صغيرة من اللحم، واللحوم وثم مقذوف في فم النمر يد الصغير، مع ملعقة وحلج القطن في الكرة تحت المقلاة في، ويطهى حتى تطفو اللحم بعد ذلك. -
4 كرات اللحم المطبوخ بعد تغنى بها في وعاء أن اللحم الزائد يمكن تخزينها في الفريزر الثلاجة. -
5 اليام مقشر تنظيفها، ثم تقطع إلى قطع مع سكين المائل. اليام من الأفضل ارتداء القفازات عند تقشير أو حكة اليد بسهولة جدا. -
6 وعاء يغلي، إضافة اليام، وتحويل النار بعد الغليان ويطهى لمدة 10 دقائق. -
7 في اللحم المطبوخ سابقا، المغلي لمدة 5 دقائق، ونقل كمية من الملح والذوق الخام يمكن إيقاف إطلاق النار. -
8 الانتهاء.
