كوكيز الأعشاب البحرية المالحة

"وفقًا لوصفة Jun Zhi ، الأعشاب البحرية مالحة ، ويتم تقليل الملح. النسب الأخرى لم تتغير. المقلي بسيط ، المنتج النهائي هش ، مالح ، وليس دهني. لاحظ أن المنتج النهائي محاصر وأن الكيس مكسور تمامًا " مكونات

طحين 200 جرام
السمسم الأسود العديد من
بيض 50 غ
زبدة 100 جرام
الأعشاب البحرية 4 ز

اكسسوارات

ملح الجيل الثاني ، الجيل الرابع الأصلي
السكر 10 غ
مسحوق الخبز 2.5 جرام

مالحة وحلوة المذاق
تحميص براعة
ساعة واحدة مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 عشب بحري مبشور
2 اخفق البيض.
3 ضع الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج ويمكنك عمل ثقوب بيديك. أضف سائل البيض في 3 مرات.
4 منخل 200 غ من الدقيق
5 أضف مسحوق الخبز قبل غربلة الدقيق
6 أضيفي الدقيق والأعشاب البحرية والسمسم الأسود إلى الزبدة المخفوقة. اعجن في لفة أو ضعها في قاطعة بسكويت ، ضعها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة ، مقطعة إلى شرائح ، لا تكون رقيقة للغاية.
7180 درجة ، تخبز لمدة 15 دقيقة.