"البارد طبق الشتاء طعم، قان هان، لديه تأثير الحرارة والمياه شو، تشانغ هوا، الغنية بالمغذيات، طعم السلس، وبعض القيمة الطبية. ونحن ندعو أيضا هنا محفظة الراعي اللهجة، وكنت ماذا هناك؟ " المكونات

• الخضروات الشتوية الباردة كمية مناسبة
• نشاء كمية مناسبة

إكسسوارات

• ملح كمية مناسبة
• دجاج كمية مناسبة
• ماء كمية مناسبة

• مالح طعم
• قلا الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 أطباق الشتاء الباردة نظيفة.

• 

  2 إعداد الماء والنشا أهبة الاستعداد.

• 

  3 قطع لشكل غرامة.

• 

  4 نفط من المقلاة، عندما النفط Qicheng الساخنة، وCaigeng المقبل ينبع القليلة الأولى المقلية.

• 

  5 تحت أوراق الشجر والقلي كسر الصحية حتى تصبح طرية.

• 

  6 زائد المغلي نظرة أوسع قليلا.

• 

  7 مع ملعقة فاز بها طبق من المخاط، Shaozhu.

• 

  8 ملح، نكهة الدجاج، وأخيرا إضافة الماء والنشا والنشا.

• 

  9 خدمة.