"هذا هو أطباق شمال شرق التقليدية، خارج هش والعطاء وأنه كان صغيرا جدا كعك الأرز اللحوم من سيتشوان يختلف إلى حد ما، أولا وقبل كل خنزير _ تستخدم المكونات في الصغيرة الخاصرة اللحوم هش و، تأكد من استخدام لحم الخنزير. ومن ثم يتم استخدام طبق في أول تفجير. رشاقته طريقة الحلو والمر هو عليه. " المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة هراني
- بيض A
- زنجبيل قليلا
- البقدونس اثنان
- خيار A
- ثوم قليلا
إكسسوارات
- عصير البندورة اثنان
- صلصة الصويا 1/3 ملعقة
- صلصة المحار 1/3 ملعقة
- النبيذ الطبخ بانشي
- نشاء 2 ملاعق
- دجاج 1/3 ملعقة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 فيليه الى قطع صغيرة متواضعة، صلصة الصويا قليلة الملح وقبل النبيذ منقع لمدة عشرة الطهي. دعوة استيعاب موحد بيضة، وهي نسبة تحويل النشا احد للمياه وأثار موحد.
- 2 قوه Lifang بدوره عند الاقتضاء زيت الطهي إلى خمسة النار صغير للنفط، إضافة اللحوم منقع المقلية، يجب أن تكون النار الصغيرة المقلية ببطء، تقلى صفراء على كلا الجانبين.
- 3 معقدة مع الحريق مرة واحدة المقلية، مما يجعل طعم أكثر هش، واستنزاف الاستعداد وعاء النفط.
- جاء 4 وعاء على قيد الحياة مرة أخرى في قليل من الزيت، صب ملعقتين من صلصة الطماطم بالتساوي يقلب حريق صغير. ثم يضاف الزنجبيل والثوم.
- تم سكب 5 النشا في الماء تحريكها بشكل موحد قطاع الإفراج عموم جعل Qianfen صلصة الدجاج وعصير المحار (حريق صغير كله).
- 6 تحويل النار ضعت اللحم المقلي، والسماح Qianfen ملفوفة فقط يرتدون الزي العسكري على كل قطعة من اللحم. عندما وعاء، يضاف الخيار القلي أو اثنين.
- وضعت 7 أوراق الكزبرة قليلا الحلو والمر، فمن الأرز.
نصائح
يمكن داخل الأطباق الجانبية أيضا استخدام الجزر SIER.