الروبيان البيض - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض اثنان
  • جمبري 20 غراما
إكسسوارات
  • ملح واحد الثالثة ملعقة صغيرة
  • النبيذ الطبخ ملعقة صغيرة ونصف
  • فلفل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا ملعقة صغيرة
  • زيت السمسم قليلا
  • البصل الأخضر المفروم قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • إضافة 2 ملعقة صغيرة من الروبيان الطبخ والنبيذ، وقليل من الملح والفلفل مخلل
  • 3 بيضات في وعاء وتخلط جيدا
  • 4 تم إضافة وعاء صغير من الماء، وثلث ملعقة صغيرة من الملح ويخلط جيدا ملعقة صغيرة من النبيذ
  • تصفيتها مرتين مع مصفاة غرامة 5
  • 6 تبخير وعاء على النار حتى يغلي مدة خمس عشرة دقيقة
  • تم إضافة 7 خمس دقائق ثم البخار الروبيان
  • 8 عموم وتصب نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وزيت السمسم قليلا، ويرش مع البصل الأخضر المفروم
  • الانتهاء من 9