"إذا كان هذا هو الدخن في طفولتي، والموسم الزراعي السنوي، الجدة ليفرطون في مياوم مجالات الزراعة الذي الوجبات الخفيفة، كل زرع الوقت، زرع الناس في القرية لمساعدة بعضهم البعض، لفترة ما بعد الظهر حوالي الساعة 2:30، سيتم ربات البيوت يحمل دلو من الفاكهة مثل الدخن، وأرسلت بعض الأطباق لوضع على المساعدين ميدانية لتناول وجبة خفيفة ". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 250G
- دقيق الأرز 250G
إكسسوارات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- براعم الخيزران الصغيرة كمية مناسبة
- بازلاء كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. -
2 مسحوق الأرز الدبق ومزيج دقيق الأرز، طحين الأرز مع الماء الساخن لدلك العجين. -
3 براعم الخيزران الصغيرة، واللحوم الخالية من الدهون، والطماطم مكعبات. -
4 زلابية تتزاحم قطاع استطال، وقطع مفرقعة أرز صغيرة. -
5 في وعاء الزيت إلى وعاء كل أطباق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة الملح. -
تسخين كمية مناسبة من الماء وأضيف 6 وعاء. -
7 الدخن وعاء طهي مع الفاكهة المضافة. -
8 الفاكهة تعويم يغلي الدخن والدجاج يمكن تحويل المبلغ.
نصائح
1، وفرك الأرز يجب استخدام الماء الساخن، بحيث العجين من العجين ليونة وأكثر لزوجة. 2، إذا كنت تريد لطهي الدخن وما شابه ذلك ثم كان الماء تحت وعاء. 3، إذا كنت تريد لطهي الدخن تعويم.
