الوقت الرعوية - تسعة كعكة - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الأرز 50 غراما
  • مسحوق تشنغ 30 غراما
  • نشا الذرة 20 غراما
إكسسوارات
  • ماء 170 غرام
عبء
  • السكر البني كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المكونات 1 و جميع المكونات مختلطة في حليب الأرز. ثم يتم تقسيم حليب الأرز إلى قسمين، واحد في السكر الأبيض، وأضيف السكر البني في.
  • إعداد الحاويات رقم 2، في الجزء السفلي قليل من الزيت مسح.
  • يسكب 3 في الطبقة الأولى بعد الغليان النار حليب الأرز والسكر، وتبخير.
  • 4 هو الطين الأرز على البخار شفافة مرنة جدا. (تأكد من البخار جيدا آخر قد فشلت، أمام-البخار اثنين، على خلفية أبطأ، يحتاج إلى أكثر من 10 دقيقة، في منتصف حتى لا فتح الغطاء.)
  • 5 ثم صب طبقة من الحليب الأرز البني.
  • 6 على هذا النحو عدة مرات متكررة، لا يجب أن البخار إلى تسعة، ثلاثة أو أربعة يمكن أن يقلل من شكل جميل.
  • 7 نسخة جانب من البخار، وقطع تخدم بعد التبريد إزالتها.