تحضير المكونات كما هو موضح
اغسل أرجل الدجاج واقطع الأظافر.
قطعوا أقدام الدجاج إلى قطع صغيرة ، ألعب حسب الرغبة ، السلامة أولاً.
أثناء تقطيع أقدام الدجاج ، حضري قدرًا من الماء.
أضف شرائح الزنجبيل إلى القدر لإزالة الرائحة ، واسكب كمية مناسبة من نبيذ الطبخ. يغلي على نار عالية لمدة 8 دقائق ، يمكن للأصدقاء الذين يحبون ليونة إطالة الوقت بشكل مناسب.
أثناء طهي أقدام الدجاج ، قم بإعداد وعاء من الماء المثلج.
ضعي أقدام الدجاج المطبوخة في ماء مثلج ، حتى يصبح مذاق أقدام الدجاج أكثر قابلية للمضغ.
بعد تحضير المكونات ، نقطع الثوم إلى ثوم مفروم ، يقطع البصل إلى شرائح ، والدخن والكزبرة الحارة. اقطع نصف ليمونة إلى شرائح ونصفها للاستخدام والنصف الآخر لضغط العصير واخلط المكونات معًا. فاكهة الآلام تأخذ لبها.
كما هو مبين
حضري وعاءً صغيرًا ، اضبطي الصلصة ، أضيفي السكر وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والملح والخل وقلبي جيدًا.
بعد ذلك قمت بشطف أقدام الدجاج المنقوعة في الماء المثلج ، وبسبب بعض الحثالة ، اعتدت على تنظيفها وشطفها عدة مرات.
أخيرًا ، ضعي جميع المكونات المحضرة وأقدام الدجاج معًا واخلطي جيدًا. إذا شعرت أن الصلصة غير كافية ، يمكنك صب كمية مناسبة من ماء الشرب.
أغلق الغطاء بإحكام وضعه في الثلاجة وانتظر حتى يخرج الطعام اللذيذ. خلال هذه الفترة ، يمكنك تقليبها على فترات لجعلها لذيذة أكثر.
تم الانتهاء من. خذ أقدام الدجاج واذهب بعد الدراما.
