المكونات
- هادئة نصف حقود
- ريحان حفنة
مستلزمات
- القرنفل والثوم 2 قطعة
- شرائح الزنجبيل 2 حبة
مكونات
- صلصة الصويا ملعقة طعام
- صلصة المحار ملعقة طعام
- طحين ملعقة صغيرة
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 أحضر إناء من الماء المغلي ، واسكب في الطوق ، واطهي على نار عالية حتى يفتح الطوق بالكامل. -
2 يسكب بسرعة في الغربال ، ويشطف بالماء البارد مرة واحدة ، ويصفى الماء قليلاً. -
3 ضبط العصير: اخلط الزيت الخام والماء مع الزيت واخلطهما جيداً. -
4 سخني المقلاة ، أضيفي القليل من الزيت ، افرمي الزنجبيل والثوم ، وضعيها في المقلاة لتقليبها. -
5 يسكب في الطوق ويقلب لمدة دقيقة. -
6 قم أولاً بصب صلصة الصويا وحركها جيدًا ، ثم ضعها في البرج المفروم المكون من تسع طبقات وقطع واقليها بالتساوي. -
7 صب العصير المعدل. -
8 يقلب لمدة دقيقة تقريبًا ، فقط تأكد من أن العصير كافٍ تقريبًا ، لا تقليه ، فقط ضعه على الطبق. (يمكنك تجربة المذاق. لم أضع الملح لأن صلصة الصويا واستهلاك الوقود تحتوي على الملح. إذا لم تشعر بالطعم ، يمكنك إضافة المزيد من الملح.)
نصائح
Huaha أولا ترك الماء لطهي الطعام ، ثم شطف ، بحيث يمكن إزالة الرمل في الداخل ، ويمكن إزالة الرطوبة داخل Huaha ، بحيث لا يتم إطلاق الماء عند قليه. لا تجمع العصير جافًا جدًا حتى لا يؤثر على الطعم. لا تقلى لفترة طويلة ، لأن الماء قد تم طهيه تقريبًا.
