"بكين هذه الأيام ارتفعت درجة الحرارة، والوقف والتعرق، وفقدان الشهية لتناول الطعام، في هذا الصيف الحارقة نحن قد المقبلات، الحلو والحامض والفلفل النمر، طبق الحلو والمر مع حار، وتناول الطعام، وعندما تراجع تراجع في المرق، والذوق أكثر كامل الجسم، ومزيج حساء الأرز مع الخضار، بل لعله أكثر الأرز السوبر، لذيذ للغاية ". المكونات
إكسسوارات
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- خل 3 ملاعق طعام
- سكر 2 ملعقة طعام
- ملح 2G
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 سيقان الفلفل المصنفة، نظيفة، والثوم المفروم. تمزيقه والزنجبيل. -
2 لهجة صلصة عاء: ملعقة من صلصة الصويا، 3 ملاعق طعام من الخل و 2 ملعقة طعام من السكر، 2 غرام من الملح، ملعقة من صلصة المحار، مزيج دقيق الاستعداد -
3 نار صغيرة، بعد حرق ووك، وزيت عقد، وإثارة الجافة مباشرة، في حين الضغط بلطف مع ملعقة والفلفل الأخضر حتى تلين، يجب أن تكون فحم الكوك رائحة تفوح في الجانب المقابل. -
4 حتى كلا الجانبين، والتركيز الجزئي، وتغيير ليونة تحدث الفلفل، ويمكن أن عموم. -
5 صب قليل من الزيت، إضافة نصف الثوم والزنجبيل حتى كل عطرة. -
6 ثم وضع الفلفل المقلي. -
7 لتوضع في نكهة الفلفل الأخضر خرج، ثم لحن جيدة في صلصة، وإثارة بالتساوي. -
8 إيقاف الحرارة ويضاف الدجاج النصف المتبقي من الثوم، لذلك الثوم قوي جدا، والثوم قوي جدا لا أحب بداية وعاء كله على ذلك.
نصائح
الفلفل حار جدا، وما صاحبها من جهة المصنف عند فصل الجذور، والجسم السفلي في الفلفل المسألة، ثم إزالة بعناية القفازات القابل للتصرف وضعت على الأضلاع الساخنة يمكن، بالطبع، مثل الساخنة يمكن تجاهل هذه الخطوة
