"شرائح الخس العنبر المقرمشة والحلوّة" مناسبة جدًا لهذا الصيف الحار ، والعشاء أيضًا مبدأ جيد! " مكونات
- الخس 1
- الجوز 6
- البصل المبلغ الصحيح
- ثوم قليلا
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- خل المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- زيت حار المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- مزيج براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 قشر واغسل الخس والجوز والبصل والثوم واتركه جانبا. -
2 قطع الخس والبصل المفروم والثوم. -
3 ضعي الخس الساخن في القدر الساخن -
4 خس مسلوق مقطع في ماء بارد -
5 ضع الخس المسلوق والبصل المسلوق في قاع الطبق وضعه في الثلاجة للتبريد (الخس المثلج أكثر منعش!) -
6 ضع حبات الجوز والثوم وجميع التوابل الأخرى في وعاء صغير (التوابل حسب الذوق الشخصي ) -
7 اسكب العصير على الخس واخلطه جيداً للتقديم.
