خيار - الطعام الصيني

"إلى الصيف أود القيام به سلطة، بسيطة ومريحة ولكن أيضا مع الأرز. هذا الطبق يمكن استدعاء قال لي أحدهم أن سكين النار صديقها السابق، ها ها ها، لكنه لا يفعل ذلك هو في الحقيقة تماما Jiehen يو!" المكونات

خيار 1
الدخن الفلفل 2
ثوم 12G
خل 2 ملعقة طعام
صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
سكر 1 ملعقة طعام
النفط حمراء صغيرة 15G

إكسسوارات

ملح كمية مناسبة

حامض طعم
مزيج الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 خيار مع الملح فرك السطح، بحيث أن كلا من تنظيف الجلد العمود الفقري إزالة مرة أخرى؛
2 إزالة الرأس والذيل مع شفرة سكين الكرة القوية الخيار كله الجذر، تبادل لاطلاق النار اللحم، تماما مثل مع عدوك كما النار الشاق، ها ها ها.
3 قطع الى قطع المفضلة لديهم.
4 إضافة القليل من الملح استيعاب موحدة مخلل نظرة.
5 frutescens حبيبات المفروم، والثوم ثم قطع مع المناقير نصل السكين شقة لقطة.
6 في الخيار، تم إضافة 2 ملعقة طعام من الخل.
تم إضافة 72 ملعقة طعام صلصة الصويا.
تم إضافة 8 ملاعق كبيرة من السكر 1؛
9 Zhongjing شركة حار ملحوظ سكب، مختلطة بالتساوي.
أنهى 10؛
11 الانتهاء.