1. الغذاء
2. البروكلي يغسل مع البروكلي
3. قطع اليقطين والجزر والبروكلي بشكل منفصل
4. يسكب زيت الأفوكادو في قدر ساخن
5. يضاف الجزر ويقلى لمدة دقيقتين (الجزر مقلي بالزيت للسماح باختراق العناصر الغذائية)
6. يسكب اليقطين مكعبات أخرى تقلى حتى تنضج 6 دقائق
7. أضف كمية مناسبة من الماء وأضف الأرز
8. أضف البروكلي إلى العصير عند الطهي حتى يصبح العصير جاهزًا ، ثم أضف القليل من صلصة الصويا حسب الرغبة
9. يرش مسحوق الطحلب شنغهاي والحديد
10. ريزوتو صلصة اليقطين