الأرز الأبيض
1 وعاء
خضروات
1
سهم حساء
1 وعاء
اكسسوارات ملح حسب الذوق الممارسات حساء شنغهاي تفعل الحساء مادة 1: الأرز المتبقي والخضروات والحساء. 2 في طنجرة الأرز بطانة، انخفضت الحساء أيضا، ولكن أيضا إضافة بعض الماء. ملاحظة: حساء خفيف نسبيا، فإنه ليس من الكثير من النفط. 3 غطاء، ولكن لا مغلقة تماما، تبدأ. 4 الخضار المقطعة وضع الاستعداد. 5 وعاء مفتوح ومن ثم فتحت بعد ذلك بدقيقتين غطاء، في الخضروات الجذعية الأولى، وإثارة. انتظر حتى العراء وعاء، ثم يترك لتنخفض. 6 حتى العراء وعاء، ثم يترك لتنخفض. 7 لفتح وعاء، والتوابل مع الملح وتخلط جيدا.