الفاصوليا الحمراء الكعك صفار البيض - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق قشر النفط

 

200G

 

شحم الخنزير

 

70G

 

ماء

 

80G

 

حبيبات السكر

 

25G

 

طحين كعكة المعجنات

 

140G

 

شحم الخنزير

 

70G

 

 مملحة صفار البيض الملحقات 161 الحمراء حزمة الفول ارتفاع الروح المعنوية وبذور السمسم السوداء 2 ملاعق 1 صفار البيض

 ممارسة الفاصوليا الحمراء الكعك 1 صفار البيض هوانغ تفحم المملح من قبل وضع على الخبز ورقة مع رش كمية مناسبة من معنويات عالية مريب. استخدام 180 درجة صعودا ونزولا على النار المتوسطة خبز 8 دقائق [الرجاء إجراء التعديلات المناسبة على أساس خصائصها الفرن وتترك لتبرد بعد خبز النسخ الاحتياطي]

2 الجزء الأول غمد يبدأ إنتاج النفط، والتحريك من مسحوق في برميل. إضافة شحم الخنزير والسكر والماء لمدة العجن لفيلم التحريك، وضعت أكياس تخزين اتهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة

3 إثارة في حين فرك الجلد من النفط، ونحن جعل المعجنات مع دلو آخر. تمت إضافة منخفضة ارتداء القفازات القابل للتصرف مسحوق شحم الخنزير العجن أثار موحد، وضعت في الثلاجة لمدة نصف ساعة

4 الجلد النفط فترة التجميد، مناصفة إلى كل من المعجنات من 16 أجزاء

5 كيس المعجنات وثم في الزيت في الجلد واللسان من نوع لفة يصل الى لفة. غطاء وتوضع جانبا لتجف الهواء لمنع الوقوف 10 دقائق

6 وقت الاسترخاء بعد تسطيح للخروج، وحجم لفة مرة أخرى. غطاء ومازال 10 دقيقة تباطأت

7 في نفخة الوقت المعجنات الاسترخاء، وضعنا الحزمة إلى صفار البيض المملح في عجينة الفاصوليا الحمراء. الوزن حوالي 48G وصفار البيض مع مجموعه من الحمص

8 تسطيح لفة المعجنات في الجلد أضعاف، والتصاق ختم حقيبة في ملء أسفل. عندما الحزمة إلى الحرص على عدم استخدام القوة المفرطة وتجنب سحق الهزيمة

9 هل في كل وقت، وفرشاة على الطبقة السطحية من صفار البيض. الوقوف لمدة 3 دقائق مضاعفة معطف من صفار البيض، ونتيجة لالزخرفية رش السمسم الأسود

10 مسخن 180 درجة الفرن مسبقا والمتوسطة وأسفل النار الخبز 30 دقيقة [الوقت ودرجة الحرارة، يرجى إجراء التعديلات المناسبة وفقا لخصائصها الفرن]

11 يمكن أن تترك لتبرد عندما يخبز في حزمة مختومة

يجب أن يكون 12 مستوى جيد بما فيه الكفاية، فمن المستحسن أن مكان يوم واحد ثم أكل من شأنه أن الختم يكون أفضل.

13 أود أن محاولة الخاص بك