بيض
3
طحين كعكة
60G
اليقطين
100G
زيت الذرة والقطن والسكر سواغ 40ML عصير الليمون 60g وقليلا اليقطين الشيفون نهج كعكة 1 إلى إعداد المواد. 2 اليقطين قشر الجسد شرائح القرع على البخار مع ملعقة الضغط في الوحل. بعد فصل بروتين صفار 3 وضعت في وعاء صغير. 4 صفار بيضة + 20 غراما من السكر + زيت الذرة + جنيه اليقطين موحدة. 5 صفار البيض منخفضة فرزت الدقيق لصق أسفل المزيج. وقد لعبت 6 البروتين ثلاث مرات في الأسماك Yanpao المتبقية السكر (40 غ) لتمرير. 7 إلى رغوة جامدة البروتين Shuangda (خفقت قدم والبروتين وأشار الصغيرة لا ينحني). كريم مغرفة الثالث 8 في لصق البروتين صفار البيض، رفض خلط بالتساوي. 9 منقع البيض بروتينات صفار تفرغ ما تبقى من كريم، ورفض مزيج بالتساوي. 10 الخليط منقع في القالب، والجزء السفلي من القضاء فقاعة العديد من الصدمات، ومن ثم وضعها في فرن مسخن 130 درجة خبز لمدة 50 دقيقة.