المكونات

 

طحين

 

200G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 زيت الزيتون والملح سواغ 1G 20G 70ml حليب 1 بيضة 1 الأعشاب البحرية الخيط 50G السكر 30G

 المجففة الأعشاب البحرية الممارسة 1 نخب صغيرة المواد جاهزة.

2 الخميرة مع الحليب لتذوب في الدقيق.

3 خفقت حتى لا مسحوق جاف.

4 العجن باليد لتشكيل الغلوتين، الفيلم يمكن أن انسحبت.

5 العجين الانتهاء روبين، وهو مكان دافئ للتخمر 2.5 مرة أكبر.

6 العجين العادم، مقسمة إلى عدة عوامل فرعية صغيرة، والانتهاء من ورقة إلى مستطيل.

7 مغطاة الأعشاب البحرية.

الخيط 8 رش.

9 طوى واحدة من نهاية.

10 طرفي توالت العجين مطوية أسفل، وتفريغها في قالب، والشعر شينغ في البيت الدافئ.

11 إلى تسع نقاط على العجين.

12 فرشاة البيض.

13 سخن الفرن. أسفل النار 170 درجة، الوسطى والدنيا، لمدة 20 دقيقة.

14 خبز خبز ترتفع، وحسن جميل.