1. ضعي نودلز الأرز في الماء وانقعيها مسبقًا وضعي البيض في الوعاء وأضيفي الملح لتفككه.
2. يغسل لحم الخنزير ويقطعه ، ويجفف الفطر بالشامبو ، ويغسل الشعر ، ويغسل النهار نهائياً ، ويغسل البصل.
3. تسخين المقلاة بالزيت البارد ، صب السائل البيض في المقلاة ، يقلب بالتساوي بعد التكثيف ، ابدأ المقلاة وضعها جانبا.
4. ضعي الزيت في القدر الساخن وقلي لحم الخنزير في القدر.
5. ضعي الفطر في المقلاة وقلبي بالتساوي.
6. ضعي يوم الزنبق في المقلاة وقلبي بالتساوي.
7. ضعي البصل في المقلاة وقلبه بالتساوي.
8. ضعي نودلز الأرز المنقوعة في المقلاة وقلبيها لبعض الوقت.
9. أضف الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا وجوهر الدجاج حسب الرغبة.
10. يسكب البيض المخفوق في نودلز الأرز ويقلب بالتساوي.
11. يمكن أن تؤكل المعكرونة اللذيذة الأرز المقلي مع الفطر والبيض.