1. سخني مقلاة الزيت ، اسكب المحار المجفف ، المحار ، المحار ، فطر شيتاكي المبشور ولحم الخنزير الممزوج معًا ، أضف كمية مناسبة من ثلاثة عشر نوعًا من التوابل ، خلاصة الدجاج ، وقلِّب بالتساوي.
2. يسكب نصف وعاء صغير من الماء النظيف ويغلي.
3. يتم غلي الحساء وتتبيله بكمية مناسبة من الملح ونبيذ الطهي ، ثم ينضج القطيفة والبصل الأخضر ، وبعد موت الكزبرة ، يُقلب على نار خفيفة ثم يُضاف المعكرونة الأرز ، ويُستعمل ملعقة أو عيدان لخلطها بسرعة.
4. بعد امتصاص المعكرونة في وعاء الحساء ، يمكن إطفاء الحريق.
