A المواد المضيفة وكل الماء في الجهاز الخبز والخميرة الجافة في مربع الخميرة، اضغط العجين وظيفة، والانتهاء من ساعة واحدة، واخراج العجين داخل حجم حوالى 45g، كروية دلك
2 بعد 15 دقائق، مع تغطية لفة منشفة صغيرة في الخبز خارجا مع شوبك، الفاصوليا الحمراء التفاف
تفريغها 3 جيد، رش المياه، مغطاة بمنشفة، بحيث العجين 20-30 دقيقة (يتسع لحوالي 1.5 مرة)
