المكونات
- الحبار حيوان بحري هلامي 300G
- الثوم المعمر 200G
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- فلفل أحمر 2
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- فلفل قليلا
- ملح كمية مناسبة
- ثوم 2
- بصل قليلا
- زنجبيل قليلا
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل الحبار. قطع من نصف المتوسط.
- 2 في وعاء الماء واستنزاف الساخنة إزالة حوالي 20 ثانية. (صب النبيذ وعاء الماء قليلا الغليان الطبخ)
- 3 الكراث ومقطعة إلى أجزاء، والبصل، الزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم، وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.
- 4 ووك النفط البرد والبصل إضافة والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر مقلي.
- 5 صب الحبار ضجة لفترة وجيزة.
- 6 إضافة النبيذ والملح وصلصة الصويا والفلفل ضجة.
- 7 تاريخ الثوم يقلب لفترة وجيزة.
- 8 لوحة القومية.
- الانتهاء من 9
نصائح
لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طوال الوقت ليس وقتا طويلا.