"العدس الحلو، دافئ قليلا، والطحال، وتشى، والرطوبة، وتأثير منعش. مطهو ببطء أجزاء مختارة معا من اللحوم الساق الأمامية، استقال اللحوم أي مواد منتهية ليست الدهون دهني والعدس في اللحوم، هو الطعام المطبوخ في البيت لذيذ ". المكونات
- صفير الفول 200 غرام
- خنزير الساق قبل 150 غرام
- ثوم 2
إكسسوارات
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A المواد أعدت FIG. -
2 غسل العدس على الأوتار، وشرائح الثوم. -
تمت إضافة 3 قطع اللحوم الخالية من الدهون الى قطع صغيرة كمية مناسبة من النشا ومزيج الماء. -
4 ووك وتصب الزيت حتى Bacheng الساخنة. -
5 إضافة ضجة اللحوم لمدة 10 ثوان. -
6 وضع ملعقة من الحبة معجون ضجة لمدة 10 ثانية. -
7 إضافة ضجة الثوم لمدة 10 ثانية. -
8 في العدس يقلب لمدة 30 ثانية. -
9 في كمية من الماء ليغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة صلصة جافة إلى 2/3. -
10 في كمية من صلصة الصويا إثارة بالتساوي. -
11 في كمية الملح إثارة بالتساوي حتى حساء سميك من النار. -
12 الأرز لذيذ! -
13 محلية الصنع لذيذ!
