1. المواد: الروبيان ، فطريات البحر ، الأرز التوابل: ملح

2. شطف وتنظيف الأرز لقطع الغيار ، وغسل فطريات البحر لقطع الغيار ، وغسل خط الصدفة والروبيان.

3. ضع فطريات البحر في الماء ، واغليها بالنار واغليها لمدة 5 دقائق.

4. يضاف الأرز وقليل من الملح ، ويغلى مرة أخرى.

5. استمر في التقليب واطهيه لمدة 10 دقائق.

6. عندما يجف الماء بسرعة ، يضاف الروبيان ، يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

7. الميزات: غنية بالتغذية ومليئة بالعطر.