1. مكعبات البطاطس ، الروبيان ، فطر شيتاكي ، البصل ، والزنجبيل المفروم ؛ نقع الأرز لفترة حسب نسبة الماء والأرز الذي يتم طهيه في العادة.

2. يسكب كمية صغيرة من الزيت في المقلاة ، ويضاف البصل والزنجبيل ويقلى.

3. أضف فطر شيتاكي والروبيان ، واطهي كمية صغيرة من نبيذ الطبخ ، واقليها حتى يتغير اللون ، ورش كمية مناسبة من ثلاثة عشر نوعًا من التوابل ؛

4. استمر في وضع البطاطس المقطعة ، واقليها وأضيفي صلصة الصويا وزيت السمك على البخار ، والملح ، واستمر في التقليب بالتساوي.

5. اسكب البطاطا المقلية المتنوعة في الأرز المنقوع ، ثم يمكنك طهي الأرز.

6. بعد مرور 20 دقيقة تقريبًا ، أصبحت حساء البطاطا المتنوعة اللذيذة جاهزة. يمكنك رش الكمية المناسبة من البصل الأخضر المفروم حسب الذوق.