1. يترك المتذمر الأصفر الصغير المتجر يقتل ، ويأخذه إلى المنزل لغسله وتصريفه.
2. قطع الزنجبيل والثوم والفلفل الصغير.
3. صفي الصحن الأصفر الصغير وربت الدقيق.
4. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة ، ضع السمك ، لا تقلب السمك على الفور ، انتظر حتى تصبح حافة السمكة ذهبية قبل قلب السمكة ، وإلا فسوف تنكسر!
5. بعد قلي السمك ، قم بإزالة الزيت المصفى واتركه جانبا.
6. أضف ملعقتين من نبيذ الطهي ، 1 ملعقة من صلصة الصويا ، نصف مغرفة من السكر ، 1 ملعقة من الملح ، نصف ملعقة من الخل ، والفلفل الأبيض في وعاء! الكائن العائم في صورتي هو فلفل أبيض.
7. يقلب الزنجبيل والثوم والفلفل في مقلاة الزيت ويضاف السمك المقلي.
8. يسكب الصلصة المحضرة ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق!
9. المنتج النهائي ، يمكنك إضافة بعض البصل الأخضر ، ولا تدعها تذهب إذا لم يكن لديك في المنزل.