المكونات

 

فطر

 

1

 

بيض

 

2

 

 كمية سواغ المفروم الحار الفلفل الأخضر 1 الملح كمية النفط

 ممارسة الفطر البيض مخلوط 1 غسل الفطر، وضعت قطع لوح التقطيع.

2 بيضة في وعاء، ويقلب.

المفروم 3 الفلفل الحار المفروم، في وعاء البيض.

4 الفلفل الأخضر، والمصنف، والبيض المفروم في وعاء.

5 وعاء النفط، وبعد الحرارة، إضافة البيض، وقطع المقلية حتى ينضج.

6 في الفطر والبيض ويقلب جيدا، ونقل إلى لوحة.