المكونات
لحم خنزير
150G
طحين
200G
بيض
1
سواغ البهارات 1 ملعقة كمية صلصة المحار 2 ملعقة شاي كمية زيت السمسم والملح والبصل والزنجبيل 2G الدجاج ملعقة 2/1
تم صب الطحين من اللحوم 1 Shuijian باو مزيج مسحوق النهج في الشعر تأثير.
2 يعجن العجين في كمية من الماء الساخن، مع تغطية التفاف التدقيق البلاستيك.
3 لحم الخنزير والبصل والزنجبيل.
4 لحم الخنزير الطين ختم غرامة، والبصل المفروم والزنجبيل المفروم.
5 في صلصة المحار، البهارات، إلى البيض والملح وزيت السمسم وصلصة الصويا ومزيج الدجاج في حشو.
6 تثبيتهم العجين دون العادم فرك مباشرة الشرائط، وقطع أكبر قليلا من الزلابية دون وكيل.
7 لسمك المتوسط لللفة الفرعية، على عجينة رقيقة القليل أربعة أسابيع.
8 تأخذ العجين، وملء وتفريغ وسيط.
9 حزمة إلى نظرة المفضلة لديك.
طبقة 10 فرشاة عموم النفط.
11 الكعك كل وضع في وعاء، وترك في منتصف الفجوة.
12 الغطاء وفتح اختل مباشرة بعد وعاء حريق صغير يتم تسخينها بواسطة الكعك العازلة للحرارة النفايات.
بعد 13 الكعك التدقيق الدهون، وإعادة فتح الحساء حريق صغير المقلية.
14 الكعك فراي شكل القاع، ويمكن أن يكون الجانب إلى جنب في وعاء، وسكب الجزء السفلي من كعكة إلى مصدر الماء، وغطاء لينضج القلي.
15 توديع النار بعد وعاء من الماء تصل يجف، لا تقلق فتح الغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة في فتح غطاء إزالة الكعك وخدمتها.
