الخطوة 1
استعداد المواد اللازمة، والثوم ننسى ذلك، وأنا وضعت الفول السوداني وضع الفرن لتخبز لمدة بضع دقائق، مقشر متموج.الخطوة 2
لوتس مقشر، وغسلها وقطع في أجزاء أصغر، مغمورة في الماء من أجل تجنب اسوداد من الخل الأبيض.الخطوة 3
قطع الأصفر الفلفل إلى قطع صغيرة، الخس رقيقة ورقة، قطع الفلفل الحار إلى أقسام، شرائح الثوم.الخطوة 4
جذور اللوتس المغلي في الماء المغلي لمدة 1-2 دقائق إزالة واستنزاف.خطوة 5
الفلفل الأصفر ورقة الخس المغلي قليلا إلى إزالة والغليان الاحتياطي.خطوة 6
Cheuk الطعام الجيد مع الملح وصلصة الصويا والسكر والخل وتخلط جيدا.خطوة 7
تم سكب الزيت في وعاء، بعد مقلي أول طعم الفلفل، وإزالتها، والمجففة العائدة الفلفل الحار والثوم يقلب العطر.الخطوة 8
النفط المطبوخة صب على الخضار المتبلة، رش مع الفول السوداني يمكن أن يكون.