- الثوم المعمر كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الروبيان غسل، والرطوبة الجافة.
- 2 الكراث، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 3 وعاء في كمية من عموم الزيوت النباتية، إضافة زريعة الجمبري ضجة.
- أحمر 4-تقلى حتى بدوره الروبيان.
- 5 مكان الكراث والقلي.
- 6 إضافة الملح.
- 7 النار وإثارة بالتساوي.
- 8 FIG النهائي.