أدنى من الغلوتين الطحين
38g و
مسحوق السكر
50G
زبدة
45G
بيض
1
مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي مسحوق الشاي الأخضر المواد الجيل الثالث 3G ماتشا مادلين البيض ممارسة 1 فاز، إضافة مسحوق السكر وضربت حتى يذوب مسحوق السكر 2 مسحوق الخبز والطحين في الدقيق منخل، داخل البويضة، مضيفا مسحوق الشاي الأخضر والدقيق والبيض تركت الوحشي مزيج متجانس تم إضافة 3 إلى الزبدة السائلة خففت بما فيه الكفاية في هذا المزيج الخليط غطاء مع فيلم من البلاستيك 4 توضع في الثلاجة 30-60 دقيقة إزالة الخليط حقيبة الأنابيب 5 مشحونة وأشار 6 من ثقب صغير في الحقيبة الأنابيب، ضغط في كعكة العجين قالب الكعكة قذيفة 7 في الفرن والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة من أصل 175 8 السماح لتبرد وخدمة