كاسترد بالمانجو - الطعام الصيني

كريمة مخفوقة 230 جرام حليب 110 جرام طور حبيبات السكر 40 جرام شرائح طعام مرحلة 5 جرام مانجو 130 جرام كتلة 130 جرام
  • 1. أقراص الجيلاتين بالإضافة إلى البثور الباردة ناعمة

  • 2. ضع مكعبات المانجو والحليب في آلة الطهي

  • 3. خفق في هريس المانجو

  • 4. يسكب الكريمة المخفوقة والسكر في وعاء الحليب ، يسخن على نار خفيفة ، يحرك حتى يذوب السكر

  • 5. صب هريس المانجو

  • 6. حرك بالتساوي واترك النار على الفور

  • 7. أضيفي أقراص الجيلاتين الطرية ، واستخدمي درجة الحرارة المتبقية وقلبي حتى يذوب الجيلاتين ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تزيد عن ثلاث ساعات.

  • 8. ثم أخرجه وزينه

  • 9. المنتج النهائي

  • 10. الانتهاء