1. أقراص الجيلاتين بالإضافة إلى البثور الباردة ناعمة
2. ضع مكعبات المانجو والحليب في آلة الطهي
3. خفق في هريس المانجو
4. يسكب الكريمة المخفوقة والسكر في وعاء الحليب ، يسخن على نار خفيفة ، يحرك حتى يذوب السكر
5. صب هريس المانجو
6. حرك بالتساوي واترك النار على الفور
7. أضيفي أقراص الجيلاتين الطرية ، واستخدمي درجة الحرارة المتبقية وقلبي حتى يذوب الجيلاتين ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تزيد عن ثلاث ساعات.
8. ثم أخرجه وزينه
9. المنتج النهائي
10. الانتهاء