الرقاق - الطعام الصيني

 المكونات

 

ذرة

 

2

 

طحين

 

250G

 

 كمية سواغ كمية النفط من صلصة ملح لحم الخنزير QS كمية المياه QS من السكر الأبيض

 ممارسة 1 الرقاق لوضع وعاء صب الأواني تبخير والذرة على البخار على رأس

ألحقت 2 حبات الذرة على البخار

3 الدقيق في وعاء والملح إضافة

4 كمية مناسبة من السكر الأبيض

5 كمية إضافية من المياه نقلها إلى الخليط

6 صلصة لحم الخنزير وتخلط جيدا إضافة كمية مناسبة

7 حبات الذرة تصب في هذا المزيج أصبح عصيدة من دقيق الذرة

وضع 8 عموم عموم الفرن، صب كمية مناسبة من النفط، صب عصيدة من دقيق الذرة إلى

9 الرقاق المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين