قرع
1
بيض
2
اكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح والفلفل كمية حق الطحين أوراق البقدونس كوسة المقلية نهج 1 استعداد لجميع المواد 2 كوسة، مقشرة لأنها لم تفعل ذلك، فما الجلد الملح فرك 3 قطع كوسة في رقاقة 0.5CM، يرش بالملح والفلفل بالتساوي 4 الدقيق ورقة وانخفض كوسة 5 البيض فوق 6 الحرارة عموم، إضافة كمية مناسبة من زيت 7 الكوسا شريحة زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين 8 أوراق البقدونس تتحول الإنفاق أمام تجميل 9 ميمي يتمتع بها