الحلو والدجاج الحامض - الطعام الصيني

"طفل تناول طبق، كم سنة لم يؤكل، ونذكر أنفسنا من طعم الطفولة." المكونات
  • الدجاج النباتي 1
  • ثوم 2
  • بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • آخر طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • يغسل الدجاج النباتي 2، مقطعة إلى ورقة من حوالي 5MM.
  • 3 سحق موقف الثوم.
  • 4 صب مقلاة الزيت وتسخينه.
  • 5 تحت الثوم، حتى تفوح رائحته.
  • الدجاج 6 في ورقة، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  • 7 ثم تصب صلصة الصويا قليلا، يقلب قليلا قليلا، ولون.
  • 8 في كمية من الماء، وغطاء والنار لتغلي.
  • 9 ثم إضافة كمية مناسبة من الخل.
  • 10 إضافة كمية مناسبة من السكر.
  • 11 وأخيرا، إضافة التوابل والملح.