"أجنحة الدجاج المقلي، واستقبالا حسنا من قبل الجمهور العام مثل! لذيذ لسوء الحظ، لذيذ وصحي يمكن لا يكون على حد سواء. لكن الأمور مختلفة الآن، مع "المقلاة الهواء"، يمكنك أن تطمئن إلى تناول الطعام ذلك! أول مرة سمعت "المقلاة الهواء" هذا المصطلح الجديد، شعرت جيدة على آه كبيرة! يبدو أنه اسم غير محدد جدا بعد! ويقال أنه مع "المقلاة الهواء" للقيام أطباق اللحوم يمكن أن يكون تماما دون وأضاف الدهون الزائدة ~~ وأخيرا، في أنشطة "عالم الطعام"، كان لي المقلاة الهواء! هذا "المقلاة الهواء" لا مقلي، هو حقا مريحة وسريعة عامل، تنظيف هو أيضا مريحة للغاية! في وقت مبكر منقع أجنحة الدجاج الجذر، سوى فترة قصيرة من 10 دقيقة، وعبق يمكن لذيذ المدخل. طعم لها، وأنا شخصيا أشعر أن جزءا الإسكان في الأطعمة المقلية لا تزال هناك فجوة! ومع ذلك، ونظرا لصحته، هذه الفجوة أصدقاء يكاد يذكر تماما ~ " المكونات
- الدجاج جذر الجناح 8-10
- زنجبيل 1
- ثوم 4
- فتات الخبز كمية مناسبة
- بيض A
إكسسوارات
- صلصة لحم الخنزير 3 ملاعق طعام
- النبيذ الطبخ 8ML
- ملح قليلا
- فلفل افرنجي قليلا
- مالح طعم
- آخر الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أجنحة الدجاج على استعداد لجذر، والزنجبيل، والثوم، صلصة لحم الخنزير والأرز والنبيذ. -
غسل أجنحة الدجاج 2، قرب نهاية العظام، رسم دائرة بسكين، إلى عمق العظام، وقطع فتح الجلد واللحم والأوتار عليه؛ -
3 تجاه الطرف الآخر من عكس قوة الدجاج وتنظيمها في مطرقة اللحم. -
4 صفقة مع جذر كل الأجنحة. -
الزنجبيل 5 اللحم المفروم والثوم وصلصة إضافة لحم الخنزير والأرز والنبيذ، وتخلط جيدا. -
مغمورة 6 في ماء مالح جذر الجناح تناولها ولضمان أن كل ملفوفة في طبقة من سطح موحد ماء مالح، والغطاء، والحفاظ عليها أكثر من 2 ساعة. كنت منقع بين عشية وضحاها. يكون الطقس حارا، تذكر الثلاجة. -
7 بعد أجنحة الدجاج جيدة منقع، وعلى استعداد للضرب البيض وفتات الخبز وقليل من الملح والبهارات المختلطة. -
8 الهواء المقلاة مسخن 200 درجة قبل ثماني دقائق. أجنحة الأولى ملفوفة في طبقة الجذر من رقائق الألومنيوم، والتخلص من سطح الزنجبيل الأجنحة والثوم، وتراجع في البيض في دائرة. -
9 ثم يتم وضعها في فتات الخبز، فتات الخبز ملفوفة في طبقة موحدة، قد يكون ضغط اليد قليلا. ملاحظة لا التفاف الكثير من فتات الخبز. -
10 للتعامل مع كل من أجنحة الدجاج، وضعت في سلة المقلاة المقلاة الهواء، وتذكر أن ترك بعض الثغرات وسيطة. I تقلى سلة في طبقة من رقائق الألومنيوم لوحة، فرشاة على رقائق الألومنيوم مقدما على طبقة رقيقة من النفط، أو لتنظيف جيدة، ها ها ها. -
11 السلة في القدر، 200 درجة، تسخينها لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يمكن سحب منتصف من سلة، نقل واحد الجذر جناح الدجاج لمنع الالتصاقات. -
بعد 12 السطح الذهبي، يمكنك نقل إلى لوحة لتناول الطعام.
نصائح
1. عند معالجة جذر الجناح، وبعض الثقوب الصغيرة يمكن ربط الدجاج، بحيث أسرع لذيذ. 2. إذا لم يكن هناك صلصة لحم الخنزير يمكن استخدامها بدلا من أي ماء مالح تريد. نهج صلصة لحم الخنزير محلية الصنع يمكن أن ينظر إليه هنا، يجب منقع 3. جذر الجناح. 4. لا التفاف سطح فتات الخبز كثيرا، وكنت تريد طعم أكثر متموج، يمكنك إضافة بعض الزيت وتخلط في القليل من فتات الخبز في الداخل. في الواقع، وليس المغلفة مع فتات الخبز، المقلية هو جيد لتناول الطعام مباشرة قعقعة. وتحديدا تسخين الوقت ودرجة الحرارة، وتعديلها وفقا للحالة الفعلية. الذهبي سطح الجذر الجناح، وجاءت رائحة قوية استمرت لنفسها تقريبا. المقلية لفترة طويلة، ثم اللحم من العمر أرذله.
