- دقيق الذرة 500G
- ماء كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 دقيق الذرة الخام المعدة
- ثلثي دقيق الذرة المغلي، ثم الماء البارد وحوالي، لا تضيف أي من سواغ
- 3 لجعل الرقاق في حجم كف اليد
- 4 على عموم الخبز المسطح أو وعاء وصفت
- خبز 5 لعموم البني على كلا الجانبين