الخيط لحم الخنزير الخبز - الطعام الصيني

"بعد الاستماع للمعلمين للتدريس، وقد دفعها قطعة العمل. فلوس فقط في جميع أنحاء المنزل دمر." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • زبدة 16 غراما
  • سكر 30 غراما
  • بيضة 1
  • خميرة 3 ز
  • ملح 3 ز
  • مسحوق الحليب 1 ملعقة طعام
  • ماء 120 غرام.
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 عالية مسحوق والسكر والملح، ومسحوق الحليب ذلك جيدا في وعاء.
  • 2 بيضة، زبدة الاستعداد، الخميرة مفتوحة مع الماء الدافئ.
  • تم سكب خميرة 3 الماء في وعاء، دلك العجين على نحو سلس، ثم تضاف الزبدة المفروم ويعجن حتى يمكن سحب الفيلم من مرحلة التوسع، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك.
  • 4 لحم الخنزير، ومكعبات البصل وضع الاستعداد.
  • 2-5 مرات الأصلي تخمير العجين كبيرة دكت العادم.
  • ينقسم 6 إلى 3 مجموعات صغيرة تانغ 10 دقيقة.
  • (7) والعجين النمو لفة فرشاة دائرية البيض.
  • 8 تغطيها - طبقة الخيط.
  • 9 المنحى تدحرجت من تحت الشريط طوى.
  • الفرشاة على السطح 10 - طبقات البيض، الحبوب رش لحم الخنزير والبصل والسمسم الأبيض، والتخمير الثانوي في الفرن 50 دقيقة
  • 11 مسخن 180 درجة الفرن لمدة 5 دقائق وخبز الدقيقة 30 من زمن الخبز ما هو جيد.
  • 12 السماح لتبرد وتقدم.