قم بتحضير المواد المطلوبة (ثلاث زجاجات من 100 مل من الزبادي ، لأن الغطاء تمت إزالته والقارورة 250 تقريبًا)
قم أولاً بإذابة الزبدة في الماء العازل للحرارة حتى تصبح خالية من الجسيمات ، تنقع أقراص الجيلاتين في ماء بدرجة حرارة الغرفة ، وبعد النقع ، صب الماء وضعه جانباً
ثم صب الزبدة المذابة في بسكويت أوريو وامزجها جيدًا ، وضعها في قالب كعكة 8 بوصة واضغط عليها يدويًا (لا حاجة للضغط بقوة شديدة ، فقط اضغط عليها ، أو سيكون من الصعب قطعها عند تناول الطعام) يحفظ في الثلاجة للاستخدام
بالنسبة إلى الكريمة المخفوقة ، يمكنك صب السكر الأبيض في وقت واحد ثم خفقه. لا يحتاج الكريمة إلى حرق لفترة طويلة ، سيكون حوالي 50 إلى 60 ، كما هو موضح في الفيديو ، سيكون هناك خطوط عليه. مرتفع للغاية ، اختياري إذا كان الطقس باردًا)
ثم تذوب شرائح الجيلاتين المنقوعة في الماء المعزول وتصب الزبادي فيها بعد الذوبان (أخرجت اللبن قبل ساعات قليلة من إذابته. إذا تم أخذ اللبن مباشرة في الثلاجة ، شرائح الجيلاتين لا تحتاج لإخراجها في الماء الساخن ، فقط صب الزبادي في الماء الساخن ، وإلا فإن الزبادي المجمد سوف يسكب في شرائح الجيلاتين المذابة ويتجمد ويتعفن مرة أخرى ، لن يختلط جيدًا)
نسكب الزبادي المخلوط في الكريمة المخفوقة ونخلط جيداً ، ثم نستخدم وعاءً صغيرًا لالتقاط جزء صغير أولاً ، ثم نسكب الكريمة المتبقية في حبوب المانجو المقطعة جيدًا ونخلط جيدًا (نلتقط أولاً جزءًا صغيرًا من الكريم لاستخدامه تعال وأخيراً ضع الغطاء ، وإلا فسوف تتعرض حبات المانجو على السطح ولا تبدو جيدة.)
ضع Oreos في الثلاجة ، صب كريم جزيئات المانجو في قالب الكيك (في الصورة ، بعد صبها ، استخدم ملعقة لتنعيم جزيئات المانجو المكشوفة على السطح)
استخدم ملعقة لتنعيم جزء صغير من الكريم الذي التقطته مسبقًا لتنعيم الغطاء لتغطية حبوب المانجو. بعد الانتهاء ، لفه في غلاف بلاستيكي أو كيس بلاستيكي وقم بتخزينه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها
ثم أخرجيها وضعيها تحت الكأس لرفعها. من الجميل وضع بعض التوت الأزرق أو الفاكهة الأخرى على السطح للتزيين (لم أستخدم مجفف الشعر لتفجير الحواف لجعلها جميلة ، يرجى تجاهلها )
قال جميع أفراد الأسرة إنه لذيذ ، لذا لا يتعين علي شراء الكعك في المستقبل
ما الحجم الذي تريد القيام به هو تحويل الجرعة إلى مقياس صغير بجانب المواد.