1. يتم ضرب البيض في فقاعة عين السمكة باستخدام مضرب البيض ، أضف السكر المحبب الناعم في ثلاثة أجزاء ، وسائل البيض الكامل المخفوق يرفع المضرب ويرسم 8 أحرف لمدة عشر ثوان. ثم اخلطي دقيق الأرز اللزج والدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ، ولكن لا يهم إذا تم غربله.
الحليب ، زيت الذرة ، خلاصة الفانيليا ، يحرك جيداً بمضخة البيض ، يسكب في سائل البيض الكامل ، يضاف الدقيق المختلط ، يحرك بمضخة البيض ، ثم غربال ، وإلا ستكون هناك جزيئات طحين ، هذه الوصفة لا تخاف من الرغوة ، تقلب بشكل عرضي ومنخل.
2. آلة صنع بسكويت الوفل موصلة و يفتح الدعم العلوي
3. بعد الانتهاء من التسخين المسبق ، اسكب السائل في القالب ، وتذكر أن تصب في جانب الغطاء العلوي أولاً ، إلى وضع حوالي 3/4.
4. كلا الجانبين جيد ، ليس كثيرًا أو قليلًا جدًا. بعد المزيد ، سيخرج ، وإذا كان هناك عدد أقل ، فلن تتمكن من الدخول في كلا الجانبين. بعد القيام بذلك عدة مرات ، ستعرف مقدار الإضافة. كل هذا يعتمد على الخبرة.
هذا صحيح
5. بعد التسخين ببطء ، ستخرج فقاعات صغيرة. لا تقلق. بعد كسر الفقاعات الصغيرة كلها ، تصبح فتحات هواء. تشعر أن السائل أعلاه لم يعد يتدفق. في هذا الوقت ، انظر إلى القالب أدناه لا يتجمد السائل بسبب سكب الطبقة العليا أولاً ثم سكب الطبقة السفلية فيما بعد ، وهذا هو المفتاح.
في هذا الوقت ، أغلق صانعة الوافل ، وانتظر قليلاً ، دقيقة واحدة تقريبًا ، وتحكم في الوقت بناءً على الخبرة والحرارة
هذا هو السائل الذي يسكب في الطبقة السفلية ، وهو في حالة جيدة بعد تسخينه ، ولا يوجد فائض أو نقص.
بعد الإغلاق ، لا تقم بربط الزر ، دعه ينمو بحرية ، إذا قمت بربط الزر ، قم بتقييده ليصبح أطول
هذا ما يبدو في الداخل
حسنًا ، للخروج من القدر ، دون الالتصاق بالقالب ، بعد فتح الغطاء العلوي ، يكون مثل هذا تمامًا ، ثم تقطيعه برفق باستخدام عيدان تناول الطعام
جربت عدة طرق للتنسيب ، وهذا هو الأفضل ، ولن ينهار بسهولة. قبل أن تكون مسطحة على اللوحة ، تم تفريغها
هذا صحيح
هل تبدو مثل الماكرون
وذلك لأن السائل يسكب أقل ، ويبدو سيئًا عند تسخينه
أكثر وأكثر مثالية
بالطبع ، غالبًا ما يصبح القيام بذلك هو أجمل مظهر بعد الانتهاء من ذلك ، سيتم غلقه ، وفي اليوم التالي سيصبح طريًا ومرتدًا ، وخاصةً المرح.
في احسن الاحوال
