المكونات

 

من الزبدة غير المملحة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

45G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

مسحوق الحليب

 

30G

 

بيض

 

2

 

 الملحقات 2G الزبيب 50G مسحوق الخبز

 ممارسة الزبيب كوب الكعك لجميع المواد وفقا لمتطلبات جاهزة

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر (السكر الأبيض أو لينة)، يتم إرسالها مع خفقت

3 حوالي نصف دقيقة، حتى تبييض خفيف ورقيق

تمت إضافة 4 البيض مرة أخرى ثلاث مرات، في كل مرة إضافة إلى احتياجات ماصة لاثارة الانصهار

5 فرزت الطحين والحليب ومسحوق الخبز وتخلط جيدا

وأضيف بعد ضجة 6 الزبيب (أو غيرها من المكسرات)، ومرة أخرى أثار موحد، بحيث الخليط كعكة لجعل الكعك

واتهم 7 الكعك كعكة العجين حقيبة الأنابيب، كوب ورقة ثم دفعت، إلى 80 كاملة، صدمة قليلا قليلة على الطاولة، بحيث توزيع موحد من الخليط كعكة الكأس

8 سخن الفرن إلى 180 درجة، ثم كل خير الكعك تثبيت فوق الخليط كعكة ثم زينت نقطة الزبيب (أو غيرها من المكسرات)، فرن

9 بيتي هو فرن فرن صغير، إذا كانت أكواب ورقية صغيرة وتخبز 10 دقيقة يمكن أن يخبز في فرن صغير، ورقة كوب صغير يستغرق حوالي 20 دقيقة عن فرن كبير، إذا كان الكأس الكأس أو القدح، تحتاج إلى أن يكون خبز الموسعة وقت الطهي، اعتمادا على درجة حرارة الفرن والوقت للمجموعة.