المكونات

 

أسماك القرش الصغيرة

 

850G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح زيت للطعم النبيذ كمية مناسبة كمية كمية من السكر والبصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من معجون الفول

 صلصة 1 أسماك القرش الصغيرة نهج أسماك القرش الصغيرة يسمح الانتهاء من سماك نظيف ويغسل الدم.

2 في مفتوحة شوي تانغ

3 فرك إلى سطح الجلد من الرمال

4 قطع إلى أجزاء

5 وعاء الزيت، ووضع الزنجبيل، الثوم العنف عطرة والمياه إضافة، والنبيذ الطبخ. السكر وصلصة الصويا ومعجون الفول.

أسماك القرش 6 إلى كتل يطهى لمدة 15 دقيقة.

7 مع الملح ويطهى حتى يثخن المرق.

8 رش بعض البصل الأخضر المفروم.