المكونات

 

بروتين

 

90G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

45G

 

دقيق الذرة

 

5G

 

صفار البيض

 

35G

 

موز

 

45G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

45G

 

الموز دينغ

 

70G

 

 اكسسوارات 15G الزيت عن الماء 35G الخضار

 يتم قطع Q تشغيل 1 الموز ممارسة الشيفون الموز إلى قطع صغيرة وضغطت في الوحل

2 البروتين لتمرير

خفقت للعب 3 تافه، تمت إضافة السكر الأبيض 1/3

4 للاتصال مرة أخرى بعد تمت إضافة فقاعة 1/3 السكر تدريجيا،

5 دعوة وأضيف السكر المتبقية خفقت تترك أي آثار عندما تضاف دقيق الذرة

6 عشر لصغار توزيع هوك تسعة، ثم يد خلاط لاثارة الشعور بالثقل (فقاعات مستقر)

7 مزيج صفار البيض والماء والزيت النباتي، الموز،

8 للعب مع فقاعات نظرة

9 منخول الدقيق كعكة، وانخفاض سرعة الخلاط الكهربائي مع التحريك في نفس الاتجاه

بعد أول 10 سرعة منخفضة، ضربات حتى عجينة لزجة يمكن أن يكون

إضافة كتلة الموز صفار البيض 11، مزيج

12 نفس المكونات مع إضافة معجون بروتين صفار البيض، مزيج

تم إضافة 13 ثم أخذ معجون البروتين المتبقية 1/3 بدوره مختلطة بشكل موحد

14-13 مختلطة عجينة لف عجينة البروتين 15 تحولت مختلطة مختلطة بشكل موحد

16 تصب في قالب، انقر نقرا مزدوجا الحنفية، حوالي 160 درجة، على بعد حوالى 50 دقيقة

17 عموم ،، تبدو عالية جدا -