1. تحضير المكونات: 200 جرام من لحم صدور الدجاج (بعد التقطيع ، استخدم القليل من الملح والفلفل الأبيض والنشا للاستيلاء بالتساوي) ، قطعة من الفجل الأبيض (مكعبات) ، نصف جزر (مكعبات) ، حبة بطاطس (مكعبات) ، كيس من konjac (مقطع إلى قطع) ، فلفل حاد (مقطع إلى أقسام) ، وقطعة من الزنجبيل (مقطعة إلى أشلاء).
2. كمية قليلة من زيت السلطة سوف تقلى الفلفل الحار للحصول على مذاقها.
3. صبي قطع الدجاج والزنجبيل المبشور واقليه حتى يتغير لونه.
4. اسكبي مكعبات الجزر واقليها لبعض الوقت ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح والسكر وصلصة الصويا.
5. اسكبي مكعبات الكونجاك وقلبي لبعض الوقت.
6. أخيرًا ، يُسكب الفجل الأبيض وقطع البطاطس ويُقلى لبعض الوقت.
7. ضعي كمية قليلة من الماء واتركيها على النار لمدة 3 دقائق ، وأخيراً أغلق الحساء على نار عالية ، أضيفي الكزبرة أو البصل الأخضر للتزيين.
