"بسيطة وسهلة التعلم ، يمكن لـ Baoma القيام بذلك لـ Mengbao." مكونات
- زبدة 100 جرام
- طحين منخفض الغلوتين 300 جرام
اكسسوارات
- مسحوق ماتشا حسب الاقتضاء
- مسحوق الخميرة الحمراء حسب الاقتضاء
- الفول السوداني المطحون حسب الاقتضاء
- بيض 2 قطعة
- السكر حسب الاقتضاء
- أصلي المذاق
- مجهول الصعوبة
-
1 قم بتحضير المواد كما هو موضح. -
2 استخدم خفاقة للتغلب على الزبدة والسكر ، فمن الأفضل استخدام مسحوق السكر الأبيض للخبز ، وأنا استخدم حبيبات السكر الصالحة للأكل. -
3 أرسل كما هو موضح ، أضف سائل البيض الكامل. -
4 استمر في الإرسال كما هو موضح في الصورة ، أضف دقيق منخفض الغلوتين. -
5 اعجن المجموعة كما هو موضح. -
6 أضف مسحوق الخميرة الحمراء ومسحوق ماتشا حسب الكمية التي تحتاجها. -
7 دلك في كرة واتركها لمدة 15 دقيقة. -
8. اصنع كوكيز ماتشا أولاً ، أضف الفول السوداني المطحون إلى عجينة ماتشا. -
9 اعجن في شريط مستطيل ، قم بتشكيل الغلاف البلاستيكي واتركه لمدة 5 دقائق. -
10 قطع إلى شرائح ، ولف الجزء السفلي من ورقة الخبز بورق ماص للزيت ، جاهز لدخول الفرن. -
11 يسخن ويهبط ، يخبز في 150 لمدة 15 دقيقة ، مملة لمدة 10 دقائق ، الطعم أكثر هشاشة. -
12 الاستفادة من الفجوة ، خذ الوقت الكافي لعمل ملفات تعريف الارتباط الخنزير. -
يتم استبدال 13 عينًا ببذور السمسم الأسود ، ويكون التأثير جيدًا. -
14 ضعيها في الفرن واخبزيها كما هو موضح أعلاه. -
15 بسكويت ماتشا ، المدخل واضح ، والأطفال في الصف التالي يبكون. -
16 بسكويت خنزير صغير ، فقط قلب فتاة عجوز لطيف .
نصائح
يجب عليك استخدام الدقيق والزبدة منخفضة الغلوتين للحصول على طعم مقرمش.
