"لقد صنعت مربى المشمش عدة مرات ، وعائلتي تحب أن تأكله. كانت الطريقة السابقة هي إضافة الماء والغلي ، وهذه المرة تم طهيها على البخار وشعرت بتحسن. والسبب الرئيسي هو أن مربى المشمش على البخار يحتوي على كمية أقل من الماء والصلصة أكثر سمكًا والطعم جيد . من السهل أيضًا القيام بذلك ". مكونات
مستلزمات
- فاكهي المذاق
- البخار براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1000 غرام من 1 مشمش ، يغسل ويوضع جانبا. -
2 كسر المشمش من الوسط وإزالة حفرة المشمش. -
3 ضعي المشمش المنقط في البلد المبخر بالبخار لمدة 7 دقائق. -
4 هذا مشمش مبخر ، المشمش فاسد بالفعل. -
5 أضيفي المشمش المطهو بالبخار إلى الكمية المناسبة من السكر الأبيض وضعيه بالخلاط. -
6 مربى المشمش اللذيذ جاهز. الحلو و المر.
