"لقد كان هامبورغ الأطفال يحبون أكل الطعام، وذلك لأنهم يعتقدون البرغر اليدوية الخاصة بهم، أليس كذلك الأذواق أيضا كبير جدا، لذلك ليس هناك هذا البيت الذي أنا غالبا ما أكل البرغر محلية الصنع!" المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 280 غرام
- حليب 160 غرام
- بيض 1
- الخميرة الجافة 4 ز
- سكر 25 غراما
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- طهي لحوم البقر 200 غرام
- الخس 1
- خلع الملابس 20 غراما
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. جميع المواد الأخرى من الخبز والزبدة في الحوض والوجه 20 دقيقة، 20 دقيقة حتى تستمر مرحلة التوسع العجين الزبدة وإضافة قطع المفروم من السطح، ليكون ضعفي أساس التخمير، وحوالي 1 إلى 1.5 ساعة. -
2 المتخذة الملحة المخمرة العجين غاز العادم، وتغطيتها فضفاضة مع غلاف بلاستيكي حوالي 15 دقائق! يتم تقسيم العجين إلى ستة! -
3، على التوالي، يعجن العجين إلى شرائح، وقت التخمير الثانوي حوالي 40 دقيقة، وفرشاة صفار البيض العجين المخمر السائل والسمسم رش! -
4180 درجة فرن محمى على حرارة الفرن الخبز، العليا والسفلى، 20 دقيقة، وفقا للفرن، والوقت لضبط قليلا! الخبز! -
5 قطع الخبز من الجانب، ووضع أوراق الخس غسلها، وشرائح لحم البقر المطبوخ، سلطة رش خلع الملابس، وهامبورغ قيام بهذا العمل! الذوق، والذوق عظيم! -
6 الخبز يمكن وضعها بحرية في الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير، وما إلى ذلك، مع حبهم، كيف طعم جيدة، وتأتي محاولة ذلك!
