"لهذا جوز الهند اللب فقاعة الخبز، ولدي العشب الطويل لفترة طويلة، جعلت أخيرا بداية، غارقة الخبز يخبز في حليب جوز الهند، والنظر أيضا رائع، الخبز يمتص الرطوبة حليب جوز الهند، وخاصة لينة وعطرة رطبة، عند الخبز، معطرة جوز الهند البيت، أعتقد أنك سوف مثلي، فإنك لن تقاوم هذا الشريط لذيذ. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- ملح 3 ز
- حليب جوز الهند 210 غرام
- مسحوق الحليب 12 غراما
- خميرة 4 ز
- زبدة 30 غراما
إكسسوارات
- حليب جوز الهند 80 غراما
- حبيبات السكر 20 غراما
- جوزة الهند كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم صب جميع المواد الأخرى من الخبز زبدة في دلو، وبرنامج الجانب التخلص منها. -
بعد 220 دقيقة، وقفة، إضافة الزبدة. -
3 محمصة وإعادة برنامج الوجه، وبعد 30 دقيقة من السطح، والفيلم يمكن سحب العجين، يوضع العجين في الحارة التخمير 90 دقيقة، حتى جعل العجين ضعف كبير، والتمسك الدقيق عالية إصبع الغلوتين، كزة في منتصف العجين حفرة وحفرة لا التراجع، إثبات حسن العجين المخمر (العجين المخمر نسيت لالتقاط صور)؛ -
4 إزالة غاز العادم العجين، وينقسم المتوسط إلى 16 أجزاء، غطاء مستدير مع غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 20 دقيقة. -
5 التكوير العادم مرة أخرى العجين، وضعت في قالب. -
6 في الحارة والرطبة، والتخمير الثاني من العجين. -
7 العجين إلى ضعف كبير. -
8 رغوة مادة الطين: السكر وحليب جوز الهند التحريك والاختلاط، العجينة جاهزة، صب لبن جوز الهند سطح الخبز الجنين. -
9 وأخيرا، رش مع جوز الهند. -
10 سخن الفرن إلى 170 درجة، هو لون القالب في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة، مع تغطية الألومنيوم احباط هذا الاهتمام.
نصائح
1، وجوز الهند والمادية حليب جوز الهند ليست مسحوق الحليب نفسها، جوز الهند، ويتم الحصول على حليب جوز الهند التي تختمر. 2، واللب المواد الرغوية، قبل إثارة وخلط حليب جوز الهند والسكر. 3 والدقيق، وامتصاص الماء هو مختلف المستحضرات السائلة تجعل التغييرات المناسبة. 4، والخبز الوقت ودرجة الحرارة من الفرن تعديلها وفقا لمزاج الخاصة بهم.
