1. يغسل الخردل الجاف

2. بعد الخردل الجاف وتمزيقه

3. الزنجبيل تمزيقه

وضع الأسلاك في وعاء 4. الخردل، والزنجبيل، والحرير، والملح والسكر البني

المختلطة، الضغط للتخلص من الماء الزائد

6. مذبح أخيرا تحميل مختومة، مكان بارد لمدة شهر أو نحو ذلك