المكونات

 

ضلع الخنزير

 

500G

 

 كمية مناسبة من الملحقات صلصة لحم الخنزير من كمية كمية الملح في كمية الزنجبيل والبصل

 ممارسة 1 بصلة مقطعة إلى أضلاعه أقسام لحم الخنزير، وشرائح الزنجبيل.

ختم 2 ضلع الى قطع صغيرة.

ثلاثة أضلاع، البصل، الزنجبيل في وعاء، إضافة كمية مناسبة من صلصة لحم الخنزير، والملح، ويقلب جيدا ثم تغطى وبين عشية وضحاها انقع.

4 لحم الخنزير منقع أضلاعه البلاط في الفرن، والفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

ثم 5 من أصل، ثم بعد الأضلاع على طبقة الفرشاة من العسل في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة.

نقل إلى لوحة يمكن خبز بعد 6 مفتوحة لتناول الطعام.